Transformaciones en el trabajo de la caña de azúcar en el siglo XXI: empresas, sindicatos y calificaciones profesionales en las plantas de São Paulo.
DOI:
https://doi.org/10.36920/esa33-1_13Palabras clave:
Trabalho Canavieiro, Trabalhadores Rurais, Qualificação ProfissionalResumen
Este artículo se basa en una investigación realizada entre 2011 y 2012 en un grupo de ciudades pequeñas y medianas del interior de São Paulo. A la luz de las configuraciones que asumió el trabajo cañero en ese contexto, marcado por la introducción de tecnologías, abordo lineamientos empresariales y sindicales en torno a la calificación profesional dirigidos a los trabajadores rurales de la caña. El foco del análisis se centra en un tipo de cualificación profesional desarrollada en el ámbito del denominado “Programa de Renovación”. Busco revelar los elementos que lo caracterizan como una adaptación técnica y comportamental de la fuerza laboral en un contexto de construcción de estrategias relacionadas con la noción de sostenibilidad en el sector. Además, busco relacionarlo con las acciones del sindicalismo rural en ese contexto político-económico y, finalmente, exploro las percepciones y prácticas de los trabajadores de la caña de azúcar, considerando las condiciones laborales que existían en la época en las plantas de São Paulo.Descargas
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